■天地旬鮮 八吉 (Yakichi)
<>
大きな地図でみる(轉大) 尖沙咀亞士厘道27號2樓 TEL:(852) 3105 8950
大きな地図でみる(轉大) 尖沙咀亞士厘道27號2樓 TEL:(852) 3105 8950
2015年05月05日18:34
香港の有線番組"為食情報局"が撮影にやってきた!
カテゴリー │EN GOUP LIMITED│SUSHI HASHI│楽宴(CWB)│News
みなさまこんにちは!れいほう☆
ゴールデンウィークまっただ中の日本。羨ましいです。
香港は5月1日から3日が連休だったのですが、ミスリア充のLINAものんびり過ごしました。笑
さて、先日(って言ってももう1週間以上まえになる)ですが、
香港の有線放送"為食情報局"というグルメ番組が
Bridges と楽宴CWBの撮影に来ました!!
今まで雑誌の撮影などはたびたび立ち会っておりますが、
テレビ番組の撮影に立ち会うのは人生初♪ちょっとドキドキしました!

たくさんの器材やADさん、スタッフさんが!
そして番組を盛り上げるMCの女性2名。
どちらも顔が小さくて華奢でかわいい…(*´∀`) やっぱテレビに出る人は違いますね。
まずBridgesでの撮影は
●ジュエルリーフ海胆挟み揚げ
●ジュエルリーフサラダ
●沖縄牛石焼きステーキ
の3品を試食しながらレポートします!

MCの2人はシナリオのセリフもちゃんと覚えつつ、自分で食べた感想も述べつつ…
一つ一つのメニューの味はもちろん、見た目、歯ごたえ、
そしてその食材にまつわる雑学的な話まで、細かくレポートしてました( ・`ω・´)
さすがですっ!
石焼ステーキはソースをかけて更に点火したブランデーでファイヤーするのですが
それを手際よく見せてくれるシェフが必要、っと言うことで
Bridgesのシェフさんももれなく出演!!

カメラから切れて後、写り込まないようにひっそり隠れてるシェフさんを激写。笑
どこにいるか分かるかな?
さてさて、場所は変わって楽宴CWB

ここでは
●ジーマーミ豆腐
●イカ墨焼きそば
●あぐー豚の柚子胡椒焼き
の3品をご紹介。しかも、泡盛の試飲までしました!

ここでは、シーサーや三線などのインテリアがあったので、
それも一緒にMCさんが説明して紹介してくれましたよ!
食べ物だけじゃなく、その裏側にある気候風土を知ることも大事ですね♪
この"為食情報局"という番組、
5月中旬頃放送の予定です!
番組の詳細が分かればまたお知らせしまーす(・ω<)
ゴールデンウィークまっただ中の日本。羨ましいです。
香港は5月1日から3日が連休だったのですが、ミスリア充のLINAものんびり過ごしました。笑
さて、先日(って言ってももう1週間以上まえになる)ですが、
香港の有線放送"為食情報局"というグルメ番組が
Bridges と楽宴CWBの撮影に来ました!!
今まで雑誌の撮影などはたびたび立ち会っておりますが、
テレビ番組の撮影に立ち会うのは人生初♪ちょっとドキドキしました!
たくさんの器材やADさん、スタッフさんが!
そして番組を盛り上げるMCの女性2名。
どちらも顔が小さくて華奢でかわいい…(*´∀`) やっぱテレビに出る人は違いますね。
まずBridgesでの撮影は
●ジュエルリーフ海胆挟み揚げ
●ジュエルリーフサラダ
●沖縄牛石焼きステーキ
の3品を試食しながらレポートします!
MCの2人はシナリオのセリフもちゃんと覚えつつ、自分で食べた感想も述べつつ…
一つ一つのメニューの味はもちろん、見た目、歯ごたえ、
そしてその食材にまつわる雑学的な話まで、細かくレポートしてました( ・`ω・´)
さすがですっ!
石焼ステーキはソースをかけて更に点火したブランデーでファイヤーするのですが
それを手際よく見せてくれるシェフが必要、っと言うことで
Bridgesのシェフさんももれなく出演!!
カメラから切れて後、写り込まないようにひっそり隠れてるシェフさんを激写。笑
どこにいるか分かるかな?
さてさて、場所は変わって楽宴CWB
ここでは
●ジーマーミ豆腐
●イカ墨焼きそば
●あぐー豚の柚子胡椒焼き
の3品をご紹介。しかも、泡盛の試飲までしました!
ここでは、シーサーや三線などのインテリアがあったので、
それも一緒にMCさんが説明して紹介してくれましたよ!
食べ物だけじゃなく、その裏側にある気候風土を知ることも大事ですね♪
この"為食情報局"という番組、
5月中旬頃放送の予定です!
番組の詳細が分かればまたお知らせしまーす(・ω<)