EN GROUP Staff LINA Blog

「井底之蛙不知大海　可知天空又高又藍」
我很愛看的日劇叫做「新選組！」中的主角“近藤勇”講的一句。
我完全因被時代激浪愚弄的幕末武士崇高純潔的自尊心而感動了。

以前的我只是被那時代人們的『武士道』打動的，
可經過在上海香港的生活及跟好多朋友們的相逢，我慢慢改變我對那句話的理解。

井底的青蛙不知道大海多麼寬闊，只知道自己頭上的天空很高很藍。
可不知道天空有多高，多藍。
正因如此青蛙該進大海，看各種天空，認識自己頭上的天空多麼好。

我當然覺得跳進陌生的世界去展開眼睛擴大視野，這也是非常非常重要的。
可是，可以從客觀的立場來認識母國，我覺得這一點是更加有意義的。


………不好意思講話真沒意思吧。。。

EN Group與香港賽馬會合作的日本料理Event
「北海道X沖繩　和風美食祭」
有昨天起在沙田的賽馬會所的餐廳盛大開始！！

完全會員制的賽馬會。有錢人才能當會員的……。。。
在只有會員可以利用的高級餐廳裡

到4月6日為止提供豐富使用北海道及沖繩嚴選食材的MENU！




賽馬會所的外觀。賽馬的銅像好帥哦……
吃了餐廳之外，還有健身房或游泳池等，只有會員可以使用的各種設施。



Grand Flore Reception也有大的廣告。



餐廳內觀。和風美食祭的裝飾令人矚目吧～



有賣沖繩商品的小攤位！



穿著琉球傳統服裝的QP娃娃都在歡迎大家。
下面一定要注意！本部牛日本冠軍獎牌都有啊！



負責這次Event所有料理的師傅EN Okinawa玉城副料理長！！
從前一天早上開始準備啦～


北海道新鮮鮮魚的刺身拼盤及海鮮碗飯。
抹茶布丁配北海道紅豆的極上甜品！
烤沖繩和牛沙律，石燒沖繩和牛牛扒等A5/A4和牛的各種Menu
其他，不使用豬肉的健康炒苦瓜，使用沖繩黃蘿蔔的黃蘿蔔炒蛋。
日本最北和最南協作的新感覺美食祭♪
太可惜，因為會員制餐廳，所以我沒辦法說『大家來試試吧～』


日本美食從小小的日本飛出來，在寬闊的大海為懂得自己天空多高多藍而奮鬥。

我相信日本的天空比什麼都美麗！


…………哎呀這片文章雖然我自己寫，可翻譯過來真有難度哦。。。囧