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日本海鮮的代表之一
毛蟹 （Kegani）


雖然毛蟹不如雪場蟹或松葉蟹那麼大，
可此蟹肉卻嫩嫩甜甜的，蟹黃醬香味很濃郁。
我們從日本直接進貨
活 毛 蟹 ！！
使用新鮮毛蟹的豪華套餐
在銅鑼灣【Bridges】 新上市！！

旬鮮北海道毛蟹會席

除了毛蟹之外，我們還豐富使用日本北海的海之幸。
以不同的烹調手法，我們準備了兩種會席。


北海道海鮮及毛蟹火鍋會席
毛蟹的食法通常都是水煮或蒸熟，
可我們為顧客準備了原隻毛蟹火鍋！！
內容如下
*嚴選是日旬之鮮魚五點刺身拼盤
*北海道蟹肉沙律
*北海道生蠔木芽燒
*煎北海道帶子拌海膽醬
*北海道毛蟹火鍋
*稻庭烏冬
*是日甜品

原價$1288/位
現在優惠特價 $888/位 （由2位起）





北海道海鮮及蒸毛蟹會席
毛蟹清酒蒸令您深深感受到毛蟹特有的美味！
內容如下
*嚴選是日旬之鮮魚四點刺身拼盤
*北海道蟹肉沙律
*北海道海膽蒸蛋
*牛油什菌燒北海道帶子
*清酒蒸北海道毛蟹
*大蜆海苔清湯
*海鮮釜飯
*是日甜品

原價 $1188/位
現在優惠特價 $788/位 （由2位起）


兩種豪華會席
1月15日起開始！

歡迎預約，咨訊
【Okinawa Dining BRIDGES】
TEL3428 2131
6/F., Cubus, 1 Hoi Ping Road, Causeway Bay
銅鑼灣開平道1號Cubus 6樓


BRIDGES日本酒祭





惠顧制定會席或鮮魚料理，
既可以八折優惠享用各款日本清酒！！